전체적인 몸 색깔은 어두운 회색이지만, 나이가 들수록 흰색에 가까워진다. 뭉툭한 사각형의 머리가 몸 3분의 1을 차지할 정도로 큰 것이 특징이다.

향유 고래의 대장에 덩어리 형태로 쌓이는 물질은 안정제로도 쓰이는 값비싼 향료다. 또한, 에페리아와 칼페온 귀부인들이 즐겨찾는 화장품의 원료로도 쓰여 한때 부분별하게 포획당하기도 했다.