문어는 물 속 동굴에 알을 낳고 생활한다. 암컷 문어는 알이 부화할 때까지 5달 이상을 먹이도 먹지 않고 알을 보호하다가 부화 전후에 죽는다고 한다.

문어는 다리가 8개나 되는 연체동물로 몸통보다는 쫄깃한 육질의 다리를 사용해 요리하는 경우가 많다.