재배를 통해 나온 결과물인 올리브이다. 올리브는 일사량이 많은 지역에서 주로 자라는데 그 특유의 풍미가 있으며 건강에 좋은 성분을 많이 가지고 있다. 요리, 연금에서 활용할 수 있다.

사용되는 요리 : 채소 볶음, 채소 튀김 등