미트 크로켓돼지 고기x8, 밀가루x5, 치즈x2, 달걀x2, 튀김용 오일x4
미트 크로켓
생활 > 요리 > 튀김
요리 재료: 도축한 고기 8개 + 밀가루 5개 + 치즈 2개 + 달걀 2개 + 튀김용 오일 4개
푼 달걀을 묻혀 반죽한 고기를 동그랗게 뭉친 다음, 곡물 가루를 두껍게 입혀 기름에 튀긴 음식이다. 대개 한 입에 먹을 수 있는 크기로 만들어서, 식사뿐 아니라 간식이나 안주로도 자주 등장한다.
푼 달걀을 묻혀 반죽한 고기를 동그랗게 뭉친 다음, 곡물 가루를 두껍게 입혀 기름에 튀긴 음식이다. 대개 한 입에 먹을 수 있는 크기로 만들어서, 식사뿐 아니라 간식이나 안주로도 자주 등장한다.
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