바다돼지 - 지식 DB
바다돼지
생활 > 낚시 > 보물 어종
분홍빛 통통한 돼지의 모습을 닮았다고 하여 바다의 돼지라는 이름이 붙은 바다돼지다. 실제로 만져보아도 말랑말랑한 촉감이 포근하고 요리를 해 먹어도 의외로 돼지의 맛이 난다고 한다. 그러나 특유의 외형 탓에 꺼리는 이들이 있어 일반적으로 식자재로 사용되지는 않는다고 한다.
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분홍빛 통통한 돼지의 모습을 닮았다고 하여 바다의 돼지라는 이름이 붙은 바다돼지다. 실제로 만져보아도 말랑말랑한 촉감이 포근하고 요리를 해 먹어도 의외로 돼지의 맛이 난다고 한다. 그러나 특유의 외형 탓에 꺼리는 이들이 있어 일반적으로 식자재로 사용되지는 않는다고 한다.
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