은갈치은갈치
은갈치
생활 > 낚시 > 보물 어종
퇴적된 은을 먹고 산다는 갈치다. 은을 주식으로 삼아서인지 전신이 은빛으로 찰랑거린다. 광물을 먹어서인지 씁쓸한 맛이 나지만 미식가들 사이에서는 쓴맛의 미학이라 불리며 비싼 값을 받고 있다.

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