요리 재료: 코코넛 3개 + 생선 1개 + 달걀 2개 + 곡물가루 반죽 3개 + 튀김용 오일 4개

아레하자 마을, 집 안 곳곳 저녁 식사 메뉴로 가장 흔하게 올라오는 음식 중 하나는 분명 코코넛 생선 튀김일 것이다. 생선과 코코넛만 있으면 좋은 맛을 낼 수 있으니 당연하다. 생선에 얇은 반죽을 입혀 코코넛 기름에 튀겨 먹는 게 특징인데 비린내가 전혀 없다고 한다.