드리간에는 라마, 염소, 야크 등 다른 곳에서는 찾아보기 힘든 고산지대 동물의 고기를 주로 섭취한다. 드리간은 가축을 기를 땅이 많지 않기 때문에 고기가 귀한 편이다. 기르던 가축을 잡을 때마다 가축의 넋을 위로하는 의식을 치르기도 한다. 이렇게 잡은 가축의 고기는 대부분 건조 과정을 거쳐 유통된다.